見えないから美味しい。
見えないから楽しい。
見えないからひろがる。

こどもごころ製作所がお送りする
暗闇の中での今までにない飲食体験。
１０月開催分のレポートです。

お客さまには事前にチケットをご購入いただき
会場に来ていただきます。
１０月は赤坂のテーブルスタジオタキトーにて開催。
１０月の３回で１００名以上のお客様に
来ていただきました！

お客様には受付を済ましていただいた後
「クラヤミマスク」という
特殊な遮光ゴーグルを装着し、
入場していただきます。
これをつけると、つけたとたんに真っ暗！
けれどご心配なく、スタッフがお席まで手を引いてご案内いたします。

料理はすべてフルコース、フリードリンクつき。
クラヤミでの気付きを増幅するために
一品一品テーマを決めた特別なメニュー作りをしています。
料理の特徴に沿ってソムリエが厳選した
ワインもお出ししました。

最初はちょっと緊張の面持ちで召し上がって
おられる様子。

乾杯の後コース料理が進み、お酒も進むうちに
知らない者同士のはずだったお客様が、驚くぐらいに打ち解けて
楽しく話して盛り上がります。
なかには下の名前や、あだ名で呼び合うテーブルも！
そのざわめきで司会の私の声も聞こえなくなるくらいでした（笑）

最後にメインシェフとソムリエから
コース料理とお酒の種明かし。
「え～そんな料理だったの！？」
「それは分からなかった…」
などなどお客様からは、驚嘆の声が上がります。
自分の味覚への意外性、
クラヤミの中で他人と一気に打ち解けられる意外性、
みなさま、様々なことを感じていただいたようです。
帰り際のお客様の満足された顔が、何より嬉しかったです！
あなたも是非、クラヤミ食堂、体験してみませんか？？