こどもごころ製作所のあこや(女)です。

すっかり秋らしくなりました。
肌寒いのが心地よいです。
人との距離もぐっと縮まるような素敵な季節です♪

さて、先日予告しておりました、こどもごころトークリレー
第2回目のゲスト！京都　嵐山吉兆の総料理長　徳岡邦夫さんの
インタビューがアップされました！！！

この笑顔！これが徳岡さんのすべてを物語っています。

皆さんもご存知の通り、
徳岡さんはこれまでベールに包まれていた｢料亭｣
という世界に、大きく変革の波を起こした方です。

今週から、全6回、徳岡さんのこどもごころに迫る
インタビューを更新していきますので、お楽しみに！

インタビューはこちらから↓
http://www.kodomogokoro.jp/#/relay/tokuoka/