【クラヤミ食堂】あ~美味しかったです!
どうも!支配人です!!
いやアートフラワー盛り上がってますね。
赤坂の街の表情が、夏サカスのときとは違って
ちょっと「芸術の秋」漂わす、大人な雰囲気になっています!
そんでもって昨晩行って参りました!「美味しいアナゴ寿司ツアー」!!
クラヤミ食堂夏バージョンでメニューをデザインしてくれた御礼に
天才デザイナー竹内を招待したにもかかわらず
「仕事でこれない!」というアクシデントに見舞われ、
さらにブログ用のカメラもわすれて
よっしーの低画質の写メで食べものを撮るという
グダグダの状況下でのブログ更新ではありますが
本当に美味しかったんです!!
普通のグルメブログと違って
「実物のほうが写真よりも絶対に美味しそう!」
という内容ではありますが
是非ともみなさんもご覧になって、
一緒にお腹を減らしてください。
お店に入って、ビールを頼んでまず頼んだのはこれ!
支配人、実は生っぽい魚貝があんまり得意ではなく特に貝は苦手なんですが、
もうこの貝煮はぷりぷりとした食感と
適度な磯臭さがたまらず、ビールが進みまくりました。
目の前ではよっしーが
「うわっうんま!!これ!!!うんまっ!」と
奇声をあげるなか箸を進めます。
そして次に頼んだのは…
マグロの赤身がまるで宝石のようですね~。
ここから遅れてきた所長も合流し、
上司も部下も関係ない、お刺身の取り合いがはじまります…。
美味しいお刺身でだんだんとお酒が進んでくると
週末に沖縄の離島に行く予定のよっしーに
「台風きてるから、いけても絶対那覇までだね。
空港で野宿だな~。」
などと意地悪を言って、涙目にさせてたんですが、
そこにいよいよやってきたのは…
写メでは表現できない、その色合いの美しさ。
そしてその絶妙の握り具合。
思い切って口に入れてかみ締めると
香ばしいかおりと穴子の旨みが口いっぱいに広がります…。
口の中でゆっくりと穴子がとろけていく…。
ああ、海にありがとう…。
この穴子で我々のテンションが上がり、
穴子ときゅうりの巻物まで頼んでしまったわけですが
(必死に食べ過ぎて写真撮り忘れました…)
ついでにお酒まで飲みすぎて
製作所メンバーの寿司ナイトは進んでいくのでありました。
クラヤミ食堂秋バージョンもこれに負けない
美味しい料理を出しますからね~!
是非ともご期待ください。

