2008.10.30
【クラヤミ食堂】大阪初公演のご報告 パート3
こんにちわ!支配人です!!
いや~岩おこし旨い!!
どうも!会社のデスクで昼からくつろいでいる支配人です。
大阪名物岩おこしはしょうがきいていてクセになる味ですな~…。
さて、そんなことはさておき、今日はクラヤミ食堂in OSAKAの
様子をもうちょっとご紹介させていただきますね!!
スイスホテル南海大阪さんプレミアムなこの夜景。。
やはりいいですね~。
みなさんが召し上がられているのは
「ミルクの海」と題した、鮭とイクラをベースとして
ホタテやあわびをふんだんに取り入れた海の栄養グラタン。
今回の料理の中でも特に好評な一品でした。
写真がこんなにブレてしまっているのは、
後半にさしかかって皆様活発にいろんな会話をされているから。
関西のみなさま初体験だったにもかかわらずとても活発に
コミュニケーションされていました!
軍鶏鍋の次に出した「軍鶏の卵のお雑炊」を召し上がる皆様。
あ~美味しそう…。とてもうらやましかったです…。
そして大阪でも最後はこれ!
マスクを取ったあとにあらわれる、
「目で味わう秋色のデザート」です!
クラヤミ食堂関西のみなさまにも楽しんでいただけたようで
本当によかったです!
お越しいただいたみなさま、誠にありがとうございました!!
クラヤミ食堂、これからもどしどし活動範囲を広げ、
より多くの皆様に素敵な体験をしていただきたいと考えております。
これからも宜しくお願いいたします!

