さてさて「カキとりチーム」吉濱です。
それでは、後半。

はい！
こちらさっぱりきれいになったカキです！
大きいですよね！

これで、みなさんがよく見るカキになりましたね。
ここまで、育つのに1年かかるとは！

今回「こどもごころスコップ」にゲストでいらしていただいた
京都吉兆　総料理長の
徳岡さんです！
最高の笑顔をいただきました！
プラス後ろの長谷川さんもね☆

今回、吉濱初めて、漁というものを体験しました！
（すみません、釣もしたことないです）
毎日オフィスの中で過ごしているため、潮風を
肌で感じるということすら、新鮮過ぎです！

私たちの手に届くカキは、きれいに洗われ、
しかも、身は貝からはずされた状態。
（貝付もあると思いますが）
いつも見るカキまでには、こんなに様々な行程を経ているのか
とすべてが発見、驚きの連続でした。
自然にふれ、自分の手で獲るという感覚。
久々に思いだしました～。

徳岡さんの様子は、次回、水先案内人長谷川さんレポートです。
このカキたちをこれから、参加者たちで調理します！
次回お楽しみに！