新しい場所で開催するクラヤミ食堂クリスマスパーティー。
知らない場所にワクワクして結成した「白金探検隊」！
前回は暗闇坂から大黒坂を下りました～
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坂を下り切ったら大きな道に出ました。
車の交通量も多く、急に聞こえてくる音が変わります。
通り沿いにはビル、ビル、ビル…と思ったら、
ビルの谷間の昔ながらの工場や、板金屋さんから
活気ある音が聞こえてきます。

大通りの一本裏には、
時代をそのままに残してくれているようなおうちが。
その脇には川が。その上には高速道路が。
今と昔が混在一体としています。

川に掛かる橋から覗いてみると、壁にピアノの鍵盤を発見！
そして川面には自分たちの影がくっきり！
自分で自分に手を振ってはしゃいでいたら、
「何かいるんですか？」とご婦人。
「あそこにほら、わたしの影で、、す！」と説明している途中で、
探検隊のおかしな様子に気付きました。

「昔は、ボラがいたんですよ、たーくさん。」
と、やさしく教えてくださいました。
暗く見える都会の川だけど、
よーく見ると川底に落ちているゴミがくっきりわかります。

静かな水面、ほんとうは澄んでいる水。
きっとずっと昔からたくさんの影を映し出してきたんでしょうね。
この川の記憶に加われた気がした探検隊でした。
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【クラヤミ食堂　クリスマスパーティ　～雪の記憶～】

クラヤミで饗されるフルコースの料理と物語。
いつの間にかはじまる見知らぬ人との楽しい会話。
そのすべてがあなたのみずみずしい感性を刺激する、クラヤミ食堂。

私たちが今年、クリスマスにお届けするのは全く新しいクラヤミ体験。
皆様をご一緒に一夜限りの物語へと、いざないます。

それは1通の手紙から始まりました。
冬の日に皆様を見守り続けて来た「彼」から
クリスマスパーティーの開催依頼。
そのどこまでも優しく、ちょっぴり切ない想いに
クラヤミ食堂スタッフ一同が立ち上がります。

舞台は2011年のクリスマス。
主役は、「彼」とお客様。
窓の外にいたはずの「彼」が、今年、
パーティー会場で皆様をお待ちしております。

冬にふり積もり 春には消え去る雪。
儚くて、切ない「雪の記憶」。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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日時：12月 9日(金)～12月23日(金・祝)　／全20回

　　　平日 　　　 夜の部　19時半開場　20時開演　22時頃 終演予定
　　　土・日・祝 　昼の部　12時半開場　13時開演　15時頃 終演予定
　　　　　　　　　　 夜の部　18時半開場　19時開演　21時頃 終演予定

場所：シェフズバンク倶楽部＠タンジェ（東京都港区高輪1－5－48）

料金：お一人様　￥9,830（税込／コース料理・フリードリンク込み）

チケット購入申し込み：12月22日(木)0時までを予定（変更の可能性あり）
購入申込サイト　http://www.kodomogokoro.jp/kurayami
※チケットは先着順となり、売切れ次第販売終了。
※最小催行人数に満たない場合はご連絡させて頂きます。

チケットに関するお問い合わせ：
シェフズバンク　チケット販売事務局
tel：03-6407-0344
e-mail:　kurayami@chefsbank.jp
事務局運営日程：2011年12 月22日(木)まで
平日　10時～18時
＊土・日・祝日、時間外はＥメールにてお問合せください

新しい場所で開催するクラヤミ食堂クリスマスパーティー。
知らない場所にワクワクして結成した「白金探検隊」！

「暗闇坂」から反対側に降りてみました。
このあたりは坂が多く、名前が記されています。
ここは「大黒坂」
坂の途中に大黒天をまつる大法寺があったことに由来しているそう。

左に曲がる道は「七面坂」
坂の東側にあった本善寺に七面大明神の木像が
安置されていたためにできた名称なのだそう。

曲がらずてくてく。
石畳の道がとってもすてきなお散歩コース～
(おっと、私は探検隊！)

とちゅう、軒下で料理人さんを待っているさといもたちに遭遇。
(おいしくなるんだよ～)

坂を降り切ると、秋色に変わりつつあるすてきな木陰が。
ちょっと休憩して、どちらに行こうかと地図を広げてみました。

あのさといもたちはどんなお料理になるのかな～
今回の「クラヤミ食堂」のメニューもたのしみだな～
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【クラヤミ食堂　クリスマスパーティ　～雪の記憶～】

クラヤミで饗されるフルコースの料理と物語。
いつの間にかはじまる見知らぬ人との楽しい会話。
そのすべてがあなたのみずみずしい感性を刺激する、クラヤミ食堂。

私たちが今年、クリスマスにお届けするのは全く新しいクラヤミ体験。
皆様をご一緒に一夜限りの物語へと、いざないます。

それは1通の手紙から始まりました。
冬の日に皆様を見守り続けて来た「彼」から
クリスマスパーティーの開催依頼。
そのどこまでも優しく、ちょっぴり切ない想いに
クラヤミ食堂スタッフ一同が立ち上がります。

舞台は2011年のクリスマス。
主役は、「彼」とお客様。
窓の外にいたはずの「彼」が、今年、
パーティー会場で皆様をお待ちしております。

冬にふり積もり 春には消え去る雪。
儚くて、切ない「雪の記憶」。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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日時：12月 9日(金)～12月23日(金・祝)　／全20回

　　　平日 　　　 夜の部　19時半開場　20時開演　22時頃 終演予定
　　　土・日・祝 　昼の部　12時半開場　13時開演　15時頃 終演予定
　　　　　　　　　　 夜の部　18時半開場　19時開演　21時頃 終演予定

場所：シェフズバンク倶楽部＠タンジェ（東京都港区高輪1－5－48）

料金：お一人様　￥9,830（税込／コース料理・フリードリンク込み）

チケット購入申し込み：12月22日(木)0時までを予定（変更の可能性あり）
購入申込サイト　http://www.kodomogokoro.jp/kurayami
※チケットは先着順となり、売切れ次第販売終了。
※最小催行人数に満たない場合はご連絡させて頂きます。

チケットに関するお問い合わせ：
シェフズバンク　チケット販売事務局
tel：03-6407-0344
e-mail:　kurayami@chefsbank.jp
事務局運営日程：2011年12 月22日(木)まで
平日　10時～18時
＊土・日・祝日、時間外はＥメールにてお問合せください

お待たせしました！
「クラヤミ食堂　みらいバージョン」の詳細を公開します！

約１年ぶりのクラヤミ食堂は、今から１００年後、２１１１年の世界へ皆様を誘う、約２時間の未来クルーズ。
時空特急クラヤミ号で、東京、パリ、そして今は想像もできない世界の中心地を訪れながら、未来の美食を愉しんでいただきます。

見えないから美味しい。
見えないから楽しい。
見えないから広がる。
このクラヤミ食堂の向こうには、
あなたの「未来」を変える未来が、きっと待っていることでしょう。

時空特急クラヤミ号に乗車して頂くとクラヤミの中でカチカチと鳴り響く時計の音に、これから出発するみらいへの期待が高まります。

みなさまが揃われたところで、時空航行エンジンの準備も整いました。
旅をともにする仲間と出発の前にご挨拶。

そして「出発進行」の掛け声と共にグラスを合わせ、いよいよみらいへの旅の始まりです。

【乾杯/スパークリングワイン】 ガンチア ブリュット スプマンテ

【グリーン・サムライ～ 2111 年の江戸前料理】
“アイスプラントと海の幸のマリネ、オレンジのジュレ”
１００年後の東京は緑と水に満たされた大自然のある大都市になっている、という予測のもと、未来の東京の大地と海から獲れた、とっておきのマリネサラダをお届けしました。

いか・たこ・海老・ムール貝など色とりどりの魚介をシャンパンドレッシングにエシャロットアッシェを加えて盛り、アイスプラントを飾りのせた新鮮な味わい。１００年後の東京の浜辺でとれたメロンにも気づいていただけましたでしょうか？魚介のサラダに、果実の甘み・サラダの酸味のマリアージュをお楽しみいただけたなら幸いです。

【白ワイン】パイアラ・ビアンコ

【２０世紀保存都市パリのおつまみ】
“クロックムッシュ”
１００年後のパリは２０世紀の「あまりに人間的な」都市の様相を保存するための、特別都市に。
東京とはうって変わって排気ガスを撒き散らす車が走り回り、時に清潔ではない、けれども魅力ある都市の姿をとどめています。

２品目はそんなパリから、２０世紀の味わいを保存した２２世紀ではあまり食べなくなったカフェのおつまみ「クロックムッシュ」を召し上がっていただきました。
トーストにマスタードバターを塗りロースハムとたっぷりのパテ・ド・カンパーニュ、チェダーチーズをのせた、濃厚なおつまみでした。

【宇宙エレベーターの名物料理】
“ブロシュットフリットバリエ”
１００年後は世界各地から宇宙へとはるかにそびえたつ「宇宙エレベーター」が一大観光名所に。東京タワーに「東京タワーまんじゅう」があるように、もちろんここにもあります！名物料理。それは、そびえたつ宇宙エレベーターを表現した３種類の一口オードブル。
今回召し上がっていただいた３種類はというと…

≪プチトマトクリスタル≫
プティトマトに卵白、グラニュー糖と一味唐辛子を混ぜ合わせたソース塗り付け揚げたフリット。甘さの後にピリッと辛い、刺激的な一品。
≪マッシュルームフリット≫
マッシュルームに混合バターを詰め極薄の豚肉のスライスを丸く巻き付けパン粉をつけて揚げたフリット。噛み締めると脂の旨味がじゅわーっと広がる濃厚な一品。
≪真鯛のマリネ≫
薄くスライスした真鯛に香菜をのせた上にマンゴのスライスを重ね、渦巻状に巻き、ナンプラードレッシングを塗ってから揚げたフリット。マリネとは思えない東洋的な味わいが美味しい一品。

と、宇宙にたどり着いたところで、今回はここまで。
後半をお楽しみに！

こんにちは！クラヤミ食堂支配人助手の相澤れいなです。

今回、クラヤミ食堂は、みなさまにどこよりもすてきなクリスマスの
ひとときを過ごして頂けるように、新しい開催場所を選定しました！
白金高輪にある一軒家のレストラン「シェフズバンク倶楽部＠タンジェ」です。

新しいお店、新しい街に、私たちもわくわくどきどき。
知らない場所に行くと“こどもごころ”がうごめきだします。
その衝動を抑えきれず、探索に出かけました！
結成！「クラヤミ探検隊」！
すてきな街なので、当日、クラヤミ食堂にお越し頂く前に、
お散歩して(おなかをすかせて)来てもらえたらなとも思います。

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さて、探検隊報告初回の今日は、その名も「暗闇坂」！

場所はちょっと離れた麻布十番ですが、
クラヤミ探検隊としては抑えておかなくちゃ！
ということでここからスタートです。

思ったより急な坂に気合を入れて登り始めます。

暗闇坂は「昼間でも暗いほど鬱蒼と樹木が茂り、
狭い坂道に覆いかぶさっていた」ことから名付けられたそうです。

途中大きくカーブ。
この見通しの悪さも昔は「暗闇」を作り出していたのでしょうね。

きっと、この木々が両側から坂を覆っていたんだろうなーと、
想像しながら登ります。
頂上にたどり着いた時はちょっと息が切れていました。

向かって右が「暗闇坂」。

さすがクラヤミ。「明」と「暗」がくっきり。
クラヤミ食堂でも、いつもの世界とクラヤミの世界が一気に入れ替わるんですよ。
この冬、いちばんのパーティーに是非ともお越しください！
http://www.kodomogokoro.jp/kurayami/
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【クラヤミ食堂　クリスマスパーティ　～雪の記憶～】

クラヤミで饗されるフルコースの料理と物語。
いつの間にかはじまる見知らぬ人との楽しい会話。
そのすべてがあなたのみずみずしい感性を刺激する、クラヤミ食堂。

私たちが今年、クリスマスにお届けするのは全く新しいクラヤミ体験。
皆様をご一緒に一夜限りの物語へと、いざないます。

それは1通の手紙から始まりました。
冬の日に皆様を見守り続けて来た「彼」から
クリスマスパーティーの開催依頼。
そのどこまでも優しく、ちょっぴり切ない想いに
クラヤミ食堂スタッフ一同が立ち上がります。

舞台は2011年のクリスマス。
主役は、「彼」とお客様。
窓の外にいたはずの「彼」が、今年、
パーティー会場で皆様をお待ちしております。

冬にふり積もり 春には消え去る雪。
儚くて、切ない「雪の記憶」。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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日時：12月 9日(金)～12月23日(金・祝)　／全20回

　　　平日 　　　 夜の部　19時半開場　20時開演　22時頃 終演予定
　　　土・日・祝 　昼の部　12時半開場　13時開演　15時頃 終演予定
　 　 夜の部　18時半開場　19時開演　21時頃 終演予定

場所：シェフズバンク倶楽部＠タンジェ（東京都港区高輪1－5－48）

料金：お一人様　￥9,830（税込／コース料理・フリードリンク込み）

チケット購入申し込み：12月22日(木)0時までを予定（変更の可能性あり）
購入申込サイト　http://www.kodomogokoro.jp/kurayami
※チケットは先着順となり、売切れ次第販売終了。
※最小催行人数に満たない場合はご連絡させて頂きます。

チケットに関するお問い合わせ：
シェフズバンク　チケット販売事務局
tel：03-6407-0344
e-mail:　kurayami@chefsbank.jp
事務局運営日程：2011年12 月22日(木)まで
平日　10時～18時
＊土・日・祝日、時間外はＥメールにてお問合せください

お待たせしました！
２０１１年クリスマスシーズンのクラヤミ食堂開催が決定！
チケット発売開始しました。

クラヤミ食堂 クリスマスパーティー ～雪の記憶～

今回のクラヤミ食堂は、「クリスマスパーティー」です。

より充実したクリスマスシーズンのひとときをお客様にお過ごし頂けるよう、
新しい開催場所を設定しました。企画、音響、シナリオもこれまでと一新。
進化した「クラヤミ食堂」をご用意しております。

それは1通の手紙から始まりました。
冬の日に窓の外で皆様を見守り続けて来た「彼」から
クリスマスパーティーの開催依頼。
どこまでも優しく、ちょっぴり切ない想いに
クラヤミ食堂スタッフ一同が立ち上がります。
「彼」がずっとあこがれていたみなさまと共に過ごすクリスマスの時間。
音楽と料理が繰り広げられる物語を一緒に紡ぎませんか？
この冬、雪の記憶が降り積もるパーティーに是非ともお越しください。

詳細は、こちらから。
http://www.kodomogokoro.jp/kurayami/

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【クラヤミ食堂　クリスマスパーティ　～雪の記憶～】

クラヤミで饗されるフルコースの料理と物語。
いつの間にかはじまる見知らぬ人との楽しい会話。
そのすべてがあなたのみずみずしい感性を刺激する、クラヤミ食堂。

私たちが今年、クリスマスにお届けするのは全く新しいクラヤミ体験。
皆様をご一緒に一夜限りの物語へと、いざないます。

それは1通の手紙から始まりました。
冬の日に皆様を見守り続けて来た「彼」から
クリスマスパーティーの開催依頼。
そのどこまでも優しく、ちょっぴり切ない想いに
クラヤミ食堂スタッフ一同が立ち上がります。

舞台は2011年のクリスマス。
主役は、「彼」とお客様。
窓の外にいたはずの「彼」が、今年、
パーティー会場で皆様をお待ちしております。

冬にふり積もり 春には消え去る雪。
儚くて、切ない「雪の記憶」。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

日時：12月 9日(金)～12月23日(金・祝)　／全20回

　　　平日 　　　 夜の部　19時半開場　20時開演　22時頃 終演予定
　　　土・日・祝 　昼の部　12時半開場　13時開演　15時頃 終演予定
　　 夜の部　18時半開場　19時開演　21時頃 終演予定

場所：シェフズバンク倶楽部＠タンジェ（東京都港区高輪1－5－48）

料金：お一人様　￥9,830（税込／コース料理・フリードリンク込み）

チケット購入申し込み：12月22日(木)0時までを予定（変更の可能性あり）
購入申込サイト　http://www.kodomogokoro.jp/kurayami
※チケットは先着順となり、売切れ次第販売終了。
※最小催行人数に満たない場合はご連絡させて頂きます。

チケットに関するお問い合わせ：
シェフズバンク　チケット販売事務局
tel：03-6407-0344
e-mail:　kurayami@chefsbank.jp
事務局運営日程：2011年12 月22日(木)まで
平日　10時～18時
＊土・日・祝日、時間外はＥメールにてお問合せください

こんにちは。こどもごころ製作所の相澤です。
このたび、こどもごころ製作所から新しいアプリが登場しました！
その名も「ハカリンピック」。
いったいどんなアプリなのでしょう？
企画者の井口雄大氏に突撃インタビューしました。
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うっす！そらめめ探偵団ボスの山本ヤスである。

ずいぶんご無沙汰してしまったな～
あっという間に11月。
今年は季節外れの夏日もあったけど、
東京もさすがに肌寒くなってきたなー。
アカネ探偵が、夏の思い出そらめめをレポートしてくれているぞ！
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